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博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>下飯ㄟ菜:讓你胃口大開的60道料理
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吃飯吃飯,天天都要吃飯;對於每天必須進廚房烹煮三餐的你,是否覺得已經變不出可口的菜色來吃飯了呢?其實想要燒出一桌子的菜餚並不難,但是要燒得每道菜都讓人頻頻叫好,可得要花一點功夫了。我相信每個手持鍋鏟的人都希望看到自己燒出來的菜盤盤見底,而且只要看到用餐的人再添一碗飯,就會忘記煮飯時揮汗如雨下的所有辛勞吧!其實要讓菜餚色香味俱全有一個小小的祕:那就是利用香料植物來助我們一臂之力。所謂的香料植物包括了常見的青蔥、薑、青蒜、辣椒、香菜、巴西里和九層塔,這些我們熟悉又垂手可得的香料植物,扮演著小兵立大功的角色,讓菜色更美麗也更可口;既達到畫龍點睛的效果,又不至於暄賓奪主。所以在菜餚上加上少許的香料入菜,將可以使你做出來的菜色更加的香噴好吃!至於什麼樣的菜色該搭配什麼樣的香料呢?這裡必須要把握一個原則,也就是香料與食物的搭配應該是相輔相成,通常腥羶味重的食材,如海鮮、鴨肉、鵝肉、羊肉和動物內臟,可搭配薑絲、香菜或是九層塔;而豬肉、雞肉、豆腐加蛋,則可搭配青蔥或是青蒜,還有漸漸被國人接受的巴西里也可以加入料理中,有新鮮及乾燥罐裝兩種,使用範圍非常廣泛,舉凡視覺效果太單調的菜色,都可以酌量撒上少許的巴西里末,增加顏色的豐富性,也幫助開胃。當然之些並非一成不變的組合方式,還是要依照菜色本身的口感,甚至是家人的口味來做決定,相信很快就可以運用自如。無論如何,希望這本書所提供的60道美味下飯菜能夠幫助你滿足一家人的胃,並且激發廚藝的創意靈感。
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塑身衣
魚鬆
丸文
關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗,超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維,是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後,運用奈米技術,將竹炭粉末完全地融合於纖維之中,再配合纖維本身的特殊結構,可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性,並產生人體所需負離子與阻絕電磁波,達到健康穿襪的舒適。
關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維,能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀,更可以和緩地拉直背部,以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中,協助支撐核心肌肉、手肘和前臂,藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢,幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年,是台中一家近60年老字號的魚香世家,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下,於台中縣大裡工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適
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